[CHIGGO COLLECTION] ほとめきのこころ、筑後一会。筑後文化村
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無洗米 黒木・星野自然乾燥米「ヒノヒカリ」(5kg)
CFD005
¥ 2,940(税込)
八女郡の星野村と黒木町で栽培された米を、無洗米に加工しました。この無洗米は、精米した米の表面に残ったヌカを、水をほとんど使わずタピオカやコーリャン等からとれるデンプン(熱付着材)を使ってヌカを取り除く方法で、うまみ層を残したおいしいお米に仕上げました。水をほとんど使わないので、工場排水もほとんどありませし、家庭の汚水も減らすことができますので、地球環境にも人にもやさしいお米であるといえます。  
内容量:5kg
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