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米・雑穀
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自然栽培 合鴨特殊米 赤米(黒木町産)
CFD010
¥ 420
(税込)
「赤米」は、赤飯の起源ともいわれています。現代のお米と比べても、たんぱく質やビタミン、ミネラル類が豊富に含まれており、白米に1〜2割混ぜて炊くと、全体がほんのりとピンク色になります。でんぷん質が多いため、ぱらりとした食感です。田に合鴨を入れて無農薬で栽培しました。
内容量:200g
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